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儿童饮食“四少一多”

时间:2021-10-19 来源:川菜菜谱大全
 

  国外营养学家在研究儿童平衡膳食过程中,发现盐、糖、、味精、醋等调味品对儿童的健康成长有很大的影响,因而提出了儿童膳食中调味品“四少一多”的原则。

<河南癫痫医院治疗那家专业p>  少糖多吃糖易患。食糖过多会使儿童冲动任性、爱发脾气、好哭易闹,但少儿适量服用,可,补充身体必需的核黄素、素和、、铁。

  少盐由于儿童的肾脏发育还未完善,不能排除滞留黑龙江癫痫医院哪家效果好在体内多余的钠,因此吃得过咸,会为今后诱发肾病和埋下祸根。

  少酱油酱油经发酵制成,含有多种微生物。而儿童胃酸分泌少,肠的吸收功能不强,多种微生物容易引起儿童产生反应性疾病癫痫病诱因有哪些,如、等。

  少味精味精添加过多,会影响儿童的食欲,导致消化道功能紊乱,影响某些营养的摄取,不利于儿童的生长和发育。

  多吃醋醋含有多种营养素,具有帮治疗小儿癫痫病的医院助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能,有利于机体新陈代谢,调节体内酸碱平衡;而且醋还有杀菌防病的功能。因此,儿童膳食中应适当多添加点醋。

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