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好吃的炝拌猪肚心特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18 来源:川菜菜谱大全
 

在东北吃到的一个菜,不知道叫什么,刚开始我以为是猪尾巴,问了做菜师傅,才知道这个菜叫猪肚心,很好吃的一道菜,我老湖北癫痫哪家医院靠谱公特喜欢用这个下酒,图片是用的百度上的,下次再做的时候补上。

猪肚心上锅蒸。在蒸锅的水中加入八角,花椒,香叶,酱油(不用太多)治疗儿童癫痫病要多少钱。猪肚心上撒上葱花,生姜。喜欢熟烂的就蒸30到40分钟,喜欢有嚼劲的就蒸15分钟左右。

蒸过的肚心切成一指宽的段儿。蒸过的大葱羊癫风早期的症状,姜去掉不要,把新鲜的大葱切成与肚心一样宽的段儿。小红椒切成小圈。尖椒切片。

开火烧锅,倒入适量油,四成热时放入葱花翻炒,出香张家界治疗癫痫病医院味关火。关火一分钟后放入尖椒、小红椒和肚心,用余温翻炒均匀。最后放白糖,鸡精,酱油(我用的海鲜酱油),辣椒油或红油拌匀盛盘即可

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