更多精彩
当前位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > >正文

一道香菜做主角的菜

时间:2021-08-06 来源:川菜菜谱大全
 

香莱,一种你不想看都不好的蔬菜水果,更精确说成一种调料菜,香莱在菜里边难以有做关键食物的机遇,它一直饰演女配角。但这也不是肯定的,今日网编产生的这家常小菜,香莱但是真实的主人公,不相信你瞧着,香菜的做法非同一般。

 

香莱炒豆皮是一道简易清新的家常小炒郑州哪家癫痫专业医院好,特别是在合适夏天服用,仅是看见就暑热顿消。香莱炒豆皮大伙儿可能都是有自身的与众不同作法,下边因为我把我的做法强烈推荐给大伙儿,供小伙伴们参照。

 

原材料:豆油皮,香莱,蒜,姜,鲍鱼汁各适当。

 

制做:豆油皮的豆腥味很重,要用开水侵泡,并且得换几回水湖北癫痫治疗医院,大概泡大半天。最终再做沸水,把豆油皮放进煮一两分钟,捞起来过冷水,控干。将泡好并煮好的豆油皮切条。香莱清洗预留,适当蒜、姜剁碎。锅烧热后下油,水温后放进蒜碎和姜碎进行爆香。

放进豆油皮丝煸炒。倒进鲍鱼汁煸炒,可是只倒进需要量的2/3,便是比你需要的味儿稍微淡些。放进香莱后,再倒进剩余的鲍鱼汁煸炒下,就可以起锅了。

烟台市羊癫风有什么症状 

沒有鲍鱼汁该怎么办:

鲍鱼汁是最好是的,用别的调味品会有点儿稍逊,可是你能试下要香油天赋加点糖;或是要是没有香油,推存的浓缩鸡汁还可以;假如都还没,那麼用鸡精粉或大骨汤精、菌类精这类,加上和盐、糖调料,可是假如用这类方法,要用一勺木薯淀粉,一勺鸡精粉,9勺水的占比调芡粉,在放进香莱前,给豆秦皇岛什么医院治羊癫疯油皮勾个料汁,随后快速放进香莱煸炒下起锅。

但是,我还是建议买一瓶鲍鱼汁或是香油,在炒蘑菇、水豆腐这种非蔬菜的荤菜时,放一些味儿会十分非同凡响。

 

香莱与豆油皮伯仲之间,鲍鱼汁甘为女配角,三位一体配搭成那样一道好饭,香莱炒豆皮。

推荐阅读

热门阅读