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无油无蔗糖低卡南瓜蛋糕的做法步骤图 |

时间:2020-11-07 来源:川菜菜谱大全
 

改良自全麦戚风那个教程,无油无蔗糖南瓜,戚风的做法,口感软嫩,低卡又好吃。方子用的是6寸模具

用料  

无油无蔗糖低卡南瓜蛋糕的做法   天津正规癫痫病医院ong>

◇准备材料,80克南瓜盖上盖子放叮3分钟,也可以蒸比较费时要30分钟左右

◇先分蛋,把蒸熟的南瓜晾凉后和蛋黄混合放入料理机打成糊,也可以用打蛋器混合。

◇混合好的糊

◇低筋面石家庄哪个医院神经内科比较好粉倒入蛋黄南瓜糊里

◇翻拌均匀成光滑的面糊

◇蛋清加入赤藓糖醇和香草精

◇成蛋白霜,同时预热

◇挖三分之一蛋白霜到蛋黄糊里混合均匀

◇将第一次混合好的面糊全部倒入癫痫小发作会变成癫痫大发作吗剩下的蛋白霜里

◇从底部翻拌加切拌,混合均匀

◇面糊倒入模具,表面刮平。放入预热好的烤箱,120度60分钟(我的烤箱温度,仅供参考,烤箱温度很重要,直接影响成品)

◇烤好后倒扣放凉再脱模

黑龙江中亚医院治疗癫痫怎么样 你知道吗> ◇又软又嫩的口感

小贴士

烤箱温度很重要,我的烤箱是30升机械的温度偏高,一定要根据平时自己家烤箱温度来。面粉可以替换成全麦等各类面粉,我都做过,操作得当不会失败