更多精彩
当前位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > >正文

鱼头煲的家常做法

时间:2020-10-15 来源:川菜菜谱大全
 

鱼头煲的做法,所属分类:,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:掌勺(高级)。

主料:草鱼头,蒜苗,芹菜

辅料:豆瓣酱,姜济南那个医院治疗癫痫比较好片,蒜头,花椒

1. 草鱼头洗净切块,蒜苗芹菜洗净切2-3cm小段,姜切片,蒜头去皮。

长沙癫痫哪个医院好>2. 砂锅洗净至小火上烧干锅里水份,入油,待油温放入蒜头,姜片和花椒,再放入豆瓣酱爆出味。

3. 再把草鱼头放入砂锅中大火爆炒河南癫痫病专科医院哪家好,速度勤翻,等鱼头变色时放入料酒,生抽,蚝油,再翻一遍,加1/3碗水,盖上砂锅盖,小火慢蒸锅盖边冒气出。

4. 锅盖冒气就开盖,遗传性癫痫好治吗放入蒜苗,芹菜,放盐和调味品,轻翻,盖上锅盖蒸30秒-1分钟,就可食之了。

推荐阅读

热门阅读