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【鸡心炖土豆】

时间:2020-10-15 来源:川菜菜谱大全
 

1、鸡心用清水冲洗之后浸泡,我泡了10个小时,浸泡好之后,反复冲洗直至水变清

2、鸡心洗净后,还要用水焯衡阳癫痫重点医院一下,适量放些料酒

3、焯完之后,用刀从中间切开

4、土豆洗净去皮,用勺挖成块

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5、葱洗净切成段,不要切成葱花,因为出锅之前为了保持汤的干净要把它捞出去,朝天椒洗净切成小段

6、锅左乙拉西坦片副作用?中烧油,放入葱段、朝天椒、八角爆出香味

7、放入鸡心,淋入生抽和姜汁,加少许料酒翻炒

8、平凉看癫痫哪家好鸡心变色后填入清水,倒入土豆块,撒适量盐,大火烧开转小火慢炖,快出锅时捞出八角和葱段,放入鸡精调味,淋入麻油

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