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香辣鸡胗炒腊肉的家常做法

时间:2020-08-12 来源:川菜菜谱大全
 

  香辣炒做法简单是鸡胗做法大全的常见菜,不一定要看香辣鸡胗炒腊肉视频才能学会,但怎么做香辣鸡胗炒腊肉最好吃,跟着的做法图解来做这道香辣鸡胗炒腊肉吧。

  香辣鸡胗炒腊肉的介绍:

   夏日里的开胃。

   香辣鸡胗炒腊肉的食材和调料:新生儿癫痫症状表现有哪些g>

   鸡胗 10个 腊肉 1小块 1/4个 杭椒 10根 红辣椒 3根 干红辣椒 10根 花椒 约40粒 料酒 1汤匙15ml 生抽 2汤匙30ml 老抽 1茶匙5ml 柱候酱 1汤匙15ml

   教您香辣鸡胗炒腊肉的家常做法,如何做香辣鸡胗炒腊肉才好吃

 痫病治疗专家  一、 先把腊肉洗净,去除表面的浮土后,放入锅中蒸30分钟,蒸熟后切成薄片备用

   二、 杭椒,红辣椒洗净后,斜切成段。洋葱切成细丝备用

   三、 锅中倒入水,大火煮开后,倒入料酒,放入鸡胗焯烫1分钟后捞出,晾凉后切成薄片

   四、 锅中倒入油,放入花椒和干红辣椒,炒出麻辣味后,放入鸡胗片炒2突然抽搐晕倒是什么原因造成的0秒钟,然后洋葱丝,腊肉片和青红椒段

   五、 倒入生抽和老抽,翻炒2分钟,最后加入一勺柱候酱搅匀即可出锅

  小贴士:

  一、鸡胗在做之前,要先把表面的杂质去除,洗净后再经过热水焯烫后使用。 二、整块焯烫鸡胗30秒钟,再切片炒制,比切片之后再焯烫,炒出的鸡胗味道更夜间额叶癫痫的治疗香。 三、腊肉一定要蒸制或煮制之后,才切片使用,否则太硬,味道也太咸。不管是鸡胗还是腊肉,都尽可能切得越薄越好。 四、柱候酱在北方的超市不多见,一般在大型的批发市场或淘宝店有售。可以提到提味的作用,如果没有的话,可以用酱代替。 五、这道菜的味道麻辣咸香,很家常,很下饭,也很适合做带饭用。