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丝瓜焖豆腐的做法

时间:2020-07-29 来源:川菜菜谱大全
 

  主料:丝瓜250克,豆腐(北)250克

  调料:植物油20克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,海东好的癫痫医院在哪里盐4克,味精2克,大葱5克

  制作方法:

  1。将丝瓜去皮洗净,切成菱形块;

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  2。淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

  3。豆腐划成小块,下入开水锅内煮片刻,捞出控水;

<邯郸青少年羊癫疯治疗p>   4。炒锅注油烧热,放入丝瓜块炒至发软,加水、酱油、白糖、精盐、葱花翻炒,放入豆腐块,烧开后小火焖至豆腐鼓起,汤汁浓稠时,用水淀粉治疗癫痫专业医院勾芡,撒入味精即可。

  功效:此菜具有美容、减肥、对更年期有效。

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