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土豆丝肉怎么炒好吃?土豆丝的做法炒肉

时间:2019-12-31 来源:川菜菜谱大全
 

这道家常菜,儿子从3岁吃到8岁,从来没吃腻过,隔天不吃就馋它,端上桌就抢光光!这菜叫马铃薯丝炒肉,荤素调配养分高,简略又甘旨。儿子从上幼儿园开端喜爱吃,校园假如没有煮马铃薯丝,回家就嚷着要吃,三天二头必煮一次。

马铃薯是许多小孩喜爱吃一种蔬菜,含淀粉高,养分好,做法也简略,是校园最常常做的蔬菜,也是最多小朋友喜爱吃一种家常菜。马铃薯能够炖,也能够炒,能够焖。我家儿子最喜爱吃仍是马铃薯丝炒肉,特别是我做的,粉粉的香甜可口。

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要想小孩喜爱吃马铃薯丝,必需要把握几点:榜首马铃薯丝别切太细,也别太粗,太细的马铃薯丝,小孩要勺子欠好夹。第二马铃薯丝要煮至全熟,粉粉的,不能像大人相同吃的马铃薯丝要爽脆。第三小孩吃的马铃薯丝吃要少油,先放水煮熟出锅,添加这一步,少油也很好吃。

【马铃薯丝炒肉】食材的预备:马铃薯去皮,洗净切片,接着把马铃薯片斜排规整,切丝,这样切的马铃薯丝会很均匀。切的好马铃薯丝,用清水浸泡3分钟,捞出沥干水,浸泡的马铃薯丝捞出沥干水。

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等候马铃薯丝浸泡的时分,把猪瘦肉洗净切薄片,放盐、生抽、油、姜粉、生粉拌和均匀,加生粉能够加少量水勾芡拌和,让猪瘦肉愈加香滑。

热锅,倒入马铃薯丝爆炒,加少量水,让马铃薯丝炒熟出锅。添加这一步,马铃薯丝粉香可口,少油又健康,孩子最爱吃。

身体全身抽续怎么回事rmal;">把锅洗净,热锅倒油,爆炒猪瘦肉六老练,猪肉色彩变白即可,不要炒太久。

接着把马铃薯丝倒入锅里快速翻炒,生粉、生抽、盐、少量水拌和均匀勾芡,倒入锅里炒至变色。

香葱洗净切葱花,出锅前放香葱,香馥馥,很好吃。假如孩子不喜爱香葱的能够不放,我家孩子是因为喜爱吃葱,所以才放香葱。

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【sourcehe温馨小贴士】1.马铃薯要选择椭圆形的,这种马铃薯比长大个的要好吃。2.孩子吃的菜尽量少油,所以炒马铃薯丝的时分能够加水煮熟,之后出锅。在放油爆炒,这样孩子爱吃又少,健康甘旨二不误。3.猪瘦肉要切很薄的肉片,炒的时分才香滑,孩子也喜爱吃细薄的,简略咀嚼。

你家孩子喜爱吃马铃薯吗?假如喜爱,试试马铃薯丝炒肉片吧,简略又甘旨,实惠还养分,最重要的是孩子爱吃,百吃不厌。今日周末,煮我们周末愉快,等待你留言,共享更多的宝宝辅食的菜谱。

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