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松茸红烧肉盖饭的美味图解做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:川菜菜谱大全
 

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  松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的癫痫病能吃酸奶吗多细胞微生物只有松茸,它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类湖北癫痫公立医院

  松茸红烧肉盖饭

  材料:松茸,东北大米,五花肉  配料:老姜,八角,桂皮,瘨痫病初期症状草果,丁香,盐,白糖

  松茸红烧肉盖饭的做法图解

  1.东北私家米用水冲洗一次后湖北正规癫痫医院放入电饭煲中按下煮饭键,煮饭的过程中,米饭的香味已四处飘荡。

  1.新鲜松茸泥土很多,用小刀在清水下刮洗干净(好多泥沙的,得多洗几遍)

  2.五花肉切大块

  3.洗干净的松茸切成滚刀块

  4.姜切块,准备好桂皮一个、八角一个,草果2个,丁香2个

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