更多精彩
当前位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > >正文

【冬瓜牛肉汤做法】牛肉汤怎么做家常做法做法大全

时间:2019-11-13 来源:川菜菜谱大全
 

牛肉在所有的肉类总是非常受欢迎的一种,而且牛肉含的脂肪比猪肉少很多,吃了不容易发胖,而冬瓜也是一种营养价值很高的食物,它含有丰富的维生素,而且也是一种减肥食品,所有冬瓜牛肉汤是一道非常受欢迎的菜,那么冬瓜牛肉汤怎么做呢?下面小编来为大减价介绍。

做法一:武汉治癫痫的医院哪家好

原料:冬瓜600克、牛肉350克、姜1块、八角1个、料酒1勺、葱1根、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。

做法步骤:

1、冬瓜去皮去瓤,切成小块块备用。

2、牛肉,加入姜、适量清水,大火煮开。

北京能治好癫痫的医院3、撇清浮沫,加入八角、葱白,转文火煮50分钟。

4、加入冬瓜块,改旺火煮10分钟。

5、最后加盐、葱末、胡椒粉调味即可。

做法二

材料:牛肉一小块(擦成肉糜)、葱1cm(切碎)、冬瓜3-5片、橄榄油少许、蕃茄一小块。1、番茄切碎;

南宁哪家癫痫病医院治疗癫痫好="text-indent:2em;"> 2、冬爪改刀成小片,牛肉擦成肉糜,加入馒头渣、水淀粉一小勺,和葱碎绞绊均匀。

3、热锅倒入少许橄榄油,将蕃茄和冬瓜翻炒一一会儿,如果喜欢的话可以加入少量的酱油上色。

4、倒入适量的水,水开后将牛肉团成小丸子氽入锅中,煮熟即可。

5、出锅的时候还可以在汤里加入香菜调味,不过有的人不吃香菜,也可以不放桂林那个癫痫病医院比较好

以上就是小编为大家提供的冬瓜牛肉汤的做法,两种方法略有不同,第一种是冬瓜牛肉直接做成汤,第二种比较特别,是把牛肉做成了牛肉丸子,也可以叫做牛肉丸子冬瓜汤,不管是那种做法,做出来的这道汤都能清热生津,补益元气,增强sentient的免疫力,而且这道汤的热量含量比较低,还是一定减肥食品,怕发胖的人可以当做减肥餐。

推荐阅读

热门阅读