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家常菜治疗糖尿病_饮食

时间:2019-10-30 来源:川菜菜谱大全
 

  黄瓜炒牛肉

  材料:黄瓜200克、牛肉150克、红萝卜10克、武汉癫痫病治疗有哪些蒜子5克、生姜3克。

  调味料:精盐4克、味精4克、上汤30克、生抽20克、麻油5克、胡椒粉1克。

  操作要点:牛肉腌制后最好放入哈尔滨市癫痫病治疗官网冰箱保存2小时后使用,否则食粉味较重。

  制作过程:

  1.黄瓜切片,牛肉横纹切片腌制好,红萝卜成都看癫痫的地方在哪里切花,生姜切片,蒜子切茸。

  2.烧锅下油,放入黄瓜片,攒入酒,加入少许上汤,调入少许盐、味精,炒至八成熟,铲起待用。

  3.烧锅癫痫病专门治疗医院下油,下蒜茸、姜片、红萝卜爆香,放入牛肉,攒入酒,加入剩余上汤,调入上述调味料,将牛肉滑炒至仅熟,加入黄瓜炒均,用湿生粉勾芡,下包尾油,上碟即成。

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