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椰蓉玫瑰花朵面包做法步骤详解_椰蓉玫瑰花朵面包家常做法大全_椰蓉玫瑰花朵面包怎样做好吃

时间:2019-10-21 来源:川菜菜谱大全
 

       这款【椰蓉花朵】

       配方简单,毫无悬念

       面团就是普通甜面包的配方,椰蓉也是常见的面包馅好基友

       成品外皮酥松喷香,内馅是浓郁的椰蓉和,非常经典的搭配

       做法对于烘焙新手来说,也不会有太难度

       却能产生惊艳的视觉效果

       典型的“高颜值+好口味”!

       是我目前做过最好吃的面包,真心话不骗人!!

       原发性癫痫病症状有哪些呢椰蓉朵面包

       面包面团:高筋粉300g、盐3g、酵母(我用的普通安琪酵母)4g、180g、细砂糖60g、一个、黄油10g

       椰蓉馅:黄油50g、椰蓉100g、细砂糖30g、低筋粉适量(可选)

       椰蓉玫瑰花朵面包的做法

       1、将面包面团中的材料混合,按照一般制作面包方法揉面至可拉出薄膜的状态,然后将揉好的面团进行第一次发酵,至面团两倍大。

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       2、等待面团饧发的时候,制作【椰蓉馅】,黄油室温下软化即可(我用微波炉全部融化成液态了,所以适当添加了一些低筋粉增稠),然后加入椰蓉、细砂糖混合均匀。

       3、面板上撒上干面扑,或者涂一层薄油,将面团擀成长方形面片,在面片上均匀涂满椰蓉馅。

       4、将面团自上而下卷起。

       5、将面团纵切,分绵阳癫痫病什么医院好成两半,切面朝上,注团的一端不要切断。

       6、两股面团交叉拧成麻花状,注意将切面朝外。

       7、以不切断的一端为圆心,将面团盘成圆形,放入圆形模具中,进行最后发酵。

       8、放入烤箱,按“发酵”按键,发40分钟,可以放一碗水增加湿度。像现在这样的天气,可自然发酵。

 颞叶癫痫病的治疗方法有哪些      9、面团发酵至九分满,烤箱160度——170度,中层,烤35——45分钟,表面刷蛋液,继续烤一小会,表面呈现较深的金黄色即可。如果表面上色较快,可覆盖锡纸。

       面粉的营养价值

       面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出及烫伤等。

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