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香辣鱿鱼须做法步骤,香辣鱿鱼须怎么做好吃

时间:2019-10-05 来源:川菜菜谱大全
 

材料:

鱿鱼须 3004-5个鱿鱼头的量),蒜薹10根,干红辣椒5-6个,大葱10,生姜10,玉米淀粉武汉那家医院治疗癫痫病专业pan>50,面粉10,清水适量,食用油少许,酱油8,白糖3,料酒6,盐少许。

步骤:

1.蒜薹洗干净后,放在案板上控去西安哪家癫痫病医院有名多余的水分,然后用刀切成3cm长的段。

2.干红辣椒放在干净的热水里泡10-15分钟。

3.用剪刀将泡过的辣椒剪成1cm宽的小段儿。

4.大葱和生姜都切成片备用。

洛阳癫痫病重点医院有哪些an>7.将鱿鱼须洗净,然后切成5cm长的段,放在一旁控去水分。

8.将鱿鱼须放在步骤6里调好的面糊里,油热后放进去炸。

11.倒入蒜薹,简单煸炒几下后放盐调味。

12.最后倒入步骤呼和浩特癫痫哪里治疗最好an>9里炸定型的鱿鱼须,猛火翻炒几下即可关火,香辣焦酥的鱿鱼须就出锅了!

2.用来包裹鱿鱼须的面糊主要使用了玉米淀粉,炸出来的东西比较酥脆。为了增加一些粘性,所以在里面加了少许的面粉。

虽然已经到了夏天了,天气比较炎热,可能胃口也不是很好。那么这样一盘香辣鱿鱼须是非常不错的开胃菜,不管是鱿鱼鲜嫩的口感还是麻辣鲜香的味觉刺激,都可以让你上瘾。

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