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怎么做香辣盆盆虾,香辣盆盆虾的做法大全(详细图解)

时间:2019-10-05 来源:川菜菜谱大全
 

油锅,爆香蒜片姜片、花椒,干红辣椒,炒出香味后放适量郫县豆瓣,炒出红油,放虾,大火略炒,虾变色,倒入一大碗高汤或是清水,根据自己的口味放糖、盐和调味,加几滴醋。<小儿癫痫病可以做手术吗br> 丝瓜垫在碗底,等汤烧开,虾熟了,放入葱段连汤带虾一起倒入大碗里,撒上香菜即可。

香辣虾合肥癫痫症那医院好有好几种做法:
一种是加入特制的辣酱炒制,吃过了虾以后再加汤涮菜,和香辣蟹的吃法差不多;
第二种,类似水煮的做法,是用郫县豆瓣花椒、辣椒等煮制的;
第三种,是河南癫痫怎么治,哪家效果好比较干香的做法,先把虾用油炸酥,再用干辣椒等佐料炒虾,再加入土豆条、红薯条、花生、芝麻等增香的材料,成菜麻辣鲜香,是很好吃的下酒菜。

兰州癫痫医院那家好我这次做的是第二种,没有用油炸,直接炒后用水煮,这样吃起来在口感上要嫩一些。

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