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盐水鸡

时间:2019-08-10 来源:川菜菜谱大全
 

  大家都知道盐水鸭是南京的特色美食,而盐水鸡是按照盐水鸭的做法做的,适合不吃鸭肉的人们。家里临时来了客人,也是个不错的选择,提前把鸡清理干净腌制后放入冰箱冷藏,随吃随取出蒸熟即可,简单方便。

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  主料:

  三黄鸡 1只

  <湖北哪家医院治疗癫痫病好strong>辅料:

  葱姜 花椒 盐

  做法:

  1将鸡洗净去青少年癫痫患者的注意事项膛用清水泡出去血水后沥干水分。

  2去掉鸡尾的肥油,以及鸡爪和鸡头。

  3 鸡身体内外抹上精盐。膛中放入花椒和葱姜。

  4 用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制。

  5 打开食品袋,入蒸锅,蒸制 45分癫痫是怎么引起的钟。

  6 晾凉后斩块即可。也可以根据自己的口味调制小料蘸食。

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