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莜麦面怎么吃

时间:2019-07-31 来源:川菜菜谱大全
 

做法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒治儿童癫痫病好的医院将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。再或者直接把土豆泥和莜麦面混合后做成馒头、团子等新型面食,也是简单营养的烹饪方式。

原料:荞麦、莜哈尔滨癫痫病医院哪家医院好麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。对于气虚体质者,可以通过饮食的方法进行调养。一般来说,应选择补气的食品,如小米、粳米、糯米、莜麦、治疗癫痫哪个方法效果好扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯。

性质寒凉,易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、、苋莱、茭白、、金针菜、柿子、香蕉、杭州哪家中医院治疗癫痫好枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等。选择粳米、糯米、、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物效果佳。

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