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苦苣食物营养价值,苦苣苔功效

时间:2019-07-29 来源:川菜菜谱大全
 

苦苣:春天养肝防痘最适合插上苦苣,摆好看些哦。

原形态云南长蒴苦苣苔多年生草本,高cm。茎上升或直立,不分枝,被极短的毛。叶对生,对,通常聚生于茎顶部;叶柄长cm;叶片稍斜,卵形,长cm,宽cm,先端钝,基部浅心形,稍偏斜,边缘有浅钝齿,上面绿色,被短毛,下面几无毛,侧脉每边条。聚伞花序伞房状,条生于上部叶腋,长达cm;花序梗长cm;苞片对生,圆状卵形,长达cm,边缘具小齿;花萼钟状,长约mm,花萼钟状,长约mm,疏被短毛,浅裂,裂片三角形或卵状三角形,长约mm,先端具硬尖头;花冠紫红色,长约c南宁癫痫疾病的医院好不好m,外面疏被短柔毛,内面无毛,冠筒细,基部宽约mm,喉部宽达mm,冠桅二唇形,上唇裂,下唇裂,裂片圆状卵形;雄蕊,花药连着,着生于冠筒上部,花丝扁平,退化雄蕊;花盘杯状,具圆齿;子房线形,长约cm,花柱短,长约mm,柱头头状。蒴果线形,长cm,花柱短,长约mm,柱头头状。蒴果线形,长cm,宽约mm。花期月,果期月。选新鲜的苦苣洗净切寸段,彩椒切丝,鸡胸肉撕成丝,黑木耳切丝,装在同一个器皿中。

苦苣适量,适量,适量,奶酪适量,西红柿适量,熟鸡蛋适量,沙拉酱适量。苦苣适量,生菜适量,紫适量,奶酪适量,西红小儿癫痫病能治疗吗柿适量,熟鸡蛋适量,沙拉酱适量。

白面粉60g,绿豆粉60g,虾皮5g,苦苣50g,白糖3g,食盐2g,清水100g,酵母2g,食用油少许。近年来苦苣菜越来越受到营养界的高度重视,国际市场开发出了多种苦苣菜的保健食品,如苦苣菜汁饮料等。这是由于苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化学物质,有很好的抗氧化、抗衰老、平滑肌肤,使皮肤健康有光泽。

中医认为,苦苣性寒味苦无毒有消炎解毒的作用适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾癫痫大发作的临床表现等症可防治癌症、利胆保肝、抗溃疡胃外用可治疗疖肿,有利于伤口愈合,减轻疼痛其是对肝病有一定疗效。于苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力,预防疾病促进大脑机能。又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科,是一种药用食用兼具的无毒野生植物。苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎等症。

苦苣菜原产欧洲,目前世界各国均有分布。在中国除气候和土壤条件极端严酷长春癫痫病医院那比较好的高寒草原、草甸、荒漠戈壁和盐漠等地区外,几遍布中国各省区;在国外,主要分布在朝鲜、日本、蒙古、高加索、西伯利亚、中亚及远东地区和东南亚、南亚各国。别的,苦苣作为苦味蔬菜的代表。最大的益处就是益肝健脾,浑热解毒,对付春季果天气转变脸上呈现小痘痘有很好的预防和医治作用。苦苣还有一个可贵的长处,就是很少生虫害,以是苣叶被称为最平安的绿叶蔬菜。

美食小推荐:肉丝拌苦苣考证:出自嘉佑本草;嘉佑本草:苦苣,即野苣也,野生者,又名褊苣。今人食为白苣,江外、岭南、吴人无白苣,尝植野苣以供厨馔。

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