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红烧烤麸的做法,四季烤麸的制作

时间:2019-07-28 来源:川菜菜谱大全
 

水发木耳5克,生花生仁、扁尖笋。黄花菜各10克,植物油、白砂糖、色拉油、香油各2茶匙,烤麸100克,大葱、姜、八角各3克,料酒、鸡精各1/2茶匙,酱油1茶匙。口彩类:四喜烤麸、塌菜冬笋(塌菜在上海话中有脱的意思)、蛋饺(金元湖北癫痫病医院那个好宝)、八宝饭、汤圆这些为来年讨口彩的菜肴,几乎是每家每户的必备。

还有一种特别嫩的豆腐叫内酯豆腐,是用不含钙的葡萄糖酸内酯做凝固剂,钙含量非常少,每内酯豆腐仅含钙毫,是普通豆腐的十分之一。同样,凡是在加工过程中手术治愈癫痫病没有添加含钙凝固剂的大豆制品,如烤麸、腐竹等含钙量均不高。将烤麸切成cm见方小块,用开水烫一下,捞出挤干水分,放入盆中,可配玉兰笋片、片、水发干片等

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